Ice Crusher | Die Top 5 Ice Crusher 2021

Was ist ein Ice Crusher

Eiszerkleinerer oder auch Ice Crusher genannt, ist ein Gerät, das speziell zur Zerkleinerung des Eises verwendet wird. Gewöhnlich ist ein Eiszerkleinerer ein kommerzielles Gerät, das große Pfund Eisblöcke in wenigen Stunden zerkleinert. Für Haushaltszwecke sind jedoch auch kleine Crusher erhältlich.

Die Großkapazitäts-Brecher bestehen hauptsächlich aus robustem Material wie Stahl, so dass sie für kommerzielle Zwecke grob verwendet werden können. Eisbrecher für den Haushalt oder für den Freiverkehr werden mit Kunststoffgehäuse und attraktivem Aussehen geliefert. Das Zuführrohr, durch das die Eisblöcke der Maschine zugeführt werden, ist in der Regel eine weit geöffnete Öffnung, die zur einfachen Beschickung auch mit einem Trichter versehen ist. Der wichtigste Teil des Brechers ist das Stahlmesser.

Bei großen Maschinen sind Hochleistungsstahlmesser eingebaut, um die Zerkleinerung von großen Eisblöcken innerhalb weniger Minuten zu erleichtern. Der Behälter ist auch eine der Hauptkomponenten des Geräts, in dem das zerkleinerte Eis gelagert wird. Kommerzielle Maschinen haben den Behälter, der bis zu 12 Gläser Crushed-Ice aufnehmen kann, aber Haushalts-Crusher werden mit einem kleineren Behälter geliefert.

Funktionsweise von Ice Crushern

Die Grundidee hinter der Funktionsweise eines Icecrushers besteht darin, die großen Eisblöcke zu brechen und zu zerkleinern. Die Cocktails, Erfrischungsgetränke und Säfte passen sehr gut zu dieser Art von Crushed-Ice, daher ist der Bar-Eiscrusher die Hauptmaschine, die in den Haushalten verwendet wird.

Die Bedienung des Brechers ist recht einfach. Es gibt zwei Arten von Crusher, manuell und elektrisch. Beide funktionieren unterschiedlich, aber die Vorteile sind ähnlich.

Der manuelle Brecher hat einen Griff, der manuell bewegt wird, um das Eis durch die Klinge und das angebrachte Mahlwerk zu zerkleinern. Der Griff wird im Uhrzeigersinn bewegt, und es ist recht einfach, das Eis auf diese Weise zu zerkleinern. Der größte Vorteil dieses Ice Crushers besteht darin, dass die Menge des in die Maschine eingefüllten Eises kontrolliert werden kann und die Maschine nicht durch Überlastung blockiert. Manuelle Ice Crusher sind heute jedoch veraltet und werden durch elektrische Maschinen ersetzt.

Elektrische Ice Crusher sind der Bedarf moderner Bars und großer kommerzieller Aktivitäten. Obwohl die elektrische Maschine die gleiche Funktion wie das manuelle Gerät hat, liegt der Vorteil der elektrischen Maschine im geringeren Zeitverbrauch. Anschließen, das Eis einfüllen und die Maschine einschalten; dies sind die wichtigsten Schritte zur Herstellung von Crushed-Ice in einem elektrischen Crusher. Sobald das gesamte Eis in der Zuführung zerkleinert ist, stoppt die Maschine von selbst. Das Eis wird im Behälter gespeichert und kann bei Bedarf verwendet werden.

Verwendung von Crushed-Ice

Bar Ice Crusher sind weit verbreitet, um das Eis für die Getränke, die nur Spirituosen als Hauptzutat enthalten, ohne Einsatz von Wasser und anderen Flüssigkeiten zu rasieren. Dies entspricht einer allgemeinen mixologischen Regel, die von Jerry Thomas im 19. Jahrhundert definiert wurde.

Fontänen-Soda-Maschinen sind auch voll mit zerstoßenem oder geschabtem Eis. Crushed-Ice eignet sich auch gut in einem Cocktailmixer, um eine Aufschlämmung und einen dicken Cocktail herzustellen. Das „Adult Snow Cone“ ist ein authentisches Cocktailgetränk, das aus dem zerstoßenen Eis hergestellt wird. Crushed-Ice wird in ein Glas gefüllt und mit Likör übergossen, um ein schwülstiges Getränk herzustellen. Amaretto, PAMA, Wermut, Wein und Chambord sind die wenigen Spirituosen, die allein mit Scherbeneis verwendet oder zu einem einzigartigen Geschmack kombiniert werden können.